刘丽静,女,山东莱州人,中职,在职博士。
一、学习经历
2009.09—2013.07,山东农业大学葡萄与葡萄酒工程专业工学学士;
2013.09—2016.07,云南农业大学功能食品专业工学硕士;
2020.09-至今,云南农业大学食品安全与信息化工学博士(在读);
二、工作经历
2017.09—至今,乐鱼官网App;
三、教学工作
承担本科生《食品工厂设计》、《发酵设备》、《葡萄酒市场学》、《酿酒工厂设计》等专业课程。
四、科研工作
从事云南传统食品微生物发酵品质控制研究,聚焦加工过程微生物控制及其动力学,开展理论研究、技术创新、产业应用。参与国家基金2项(面上项目1项),云南省重大科技专项以及企业横向项目5项。